КАФЕ «ПЕРМСКИЕ СЛАСТИ»

Приглашаем пермяков и гостей Перми к нам в кафе, где с помощью десертов мы рассказываем интересные истории про Пермь и Пермский край

КАФЕ «ПЕРМСКИЕ СЛАСТИ»

Приглашаем пермяков и гостей Перми к нам в кафе, где с помощью десертов мы рассказываем интересные истории про Пермь и Пермский край
История проекта началась с идеи сделать торт «Пермский»
Его вкусовые акценты отражают Пермский край: СОЛЬ, потому что здесь богатая соляная история и ХВОЯ, так как у нас есть Парма ― возвышенность, покрытая хвойным лесом
Торт «Геологический». Стоит на окаменевшей ряби дна Пермского моря
После появился еще один пермский торт ― «Геологический». Его слои такого же цвета, как слои ПЕРМСКОГО ПЕРИОДА. Украшает торт шоколадная реплика парагастриоцераса ― раковины головоногого моллюска, которая плавала в пермский период в Пермском море на территории Пермского края
У нас вы узнаете, что электродуговую сварку придумали в Перми, и попробуете десерт, копирующий знаменитый «Стакан Славянова», который в 1893 году на промышленной выставке в Чикаго стал сенсацией
Наше кафе работает с 8 до 21 часа, но если вам нужно попасть к нам на экскурсию в особое время, позвоните, мы договоримся.
Также здесь вы сможете купить гастрономический сувенир «Пермяк-солёные уши» ― вкусный леденец, которому мы действительно посолили уши.
Торт «Геологический». Стоит на окаменевшей ряби дна Пермского моря
Здесь в кафе
Вы услышите
много интересных историй
Сможете потрогать
окаменевшую рябь дна Пермского моря
Увидите артефакт
уральской горнозаводской цивилизации ― всамделишный ЛОТ (якорь), который мы сами подняли со дна реки Чусовой